Archivio Storico dei pizzaioli Napoletani

1937- Pizzaioli

1970 - Pizzaiola Napoletana di Via Tribunali dei Esterina SORBILLO

Pizzaiolo ambulante motorizzato della Pizzeria Salvo di S.Giorgio a Cremano

Franco FORTUNATO

1988 . Gennaro Giustiniani. - Enzo Coccia

Anni 80' Enzo Coccia

Mostra fotografica di pizzaioli - Luigi SAVINO

Vico Equense - Gigino Pizza a Metro

La Famiglia di Pizzaioli Sorbillo 1930

Pizzeria Iorio

1960 Adolfo MARLETTA

1964 Antonio STAIANO

1939 Donne Pizzaiole del basso

Un Slide show di foto storiche

http://www.facebook.com/photo.php?v=1350996329088

http://youtu.be/8keG5JLrhhg

1956- Giovani pizzaioli ambulanti che vendevono la Pizza in strada.
I garzoni che portano sulla testa un grande scudo convesso di stagno, entro cui stanno queste fette di pizza e girano pei vicoli e danno un grido speciale, dicendo che la pizza l'hanno col pomidoro e con l'aglio, con la muzzarella e con le alici salate.

Famiglia SALVO

Gennaro SALVO

Salvatore SALVO

Girolamo SALVO

Pizzeria MIRAMARE 1960

Pizzeria Miramare 1960

Antica Pizzeria Pepe 1933

Pizzaiolo Ambulante degli anni 30'

Pizzeria Gennaro MATTOZZI 1938

FAMIGLIA DEL BUONO 1934

GENNARO DEL BUONO 1958

Guglielmo VUOLO 1968

Toto' che mangia la Pizza

Toto' in Pizzeria

Tratto dal film "San Giovanni decollato" del 1940.

1930 - Scugnizzo napoletano mentre mangia qualche avanzo di pizza offerta dai signori benestanti ; nei pressi del Teatro " Trianon" - I giovanissimi scugnizzi si radunavano a turno sulle scalinatelle di

Forcella adiacente alla Pizzeria "da Michele"

Trattoria e Pizzeria IORIO 1958

Gaetano FAZIO Pizzeria da Triunfo -1968

Affascinante foto ricevuta dai fratelli Gaetano e Vincenzo ABBATE - 1965.

1956 Enrico VUOLO

Enrico VUOLO è stato il 1°pizzaiolo ad esportare la Pizza napoletana in Toscana.

1956 Enrico VUOLO

Enrico VUOLO è stato il primo pizzaiolo ad esportare la Pizza napoletana in Toscana.

10 luglio 1994 In occasione dello storico G7 a Napoli, il Presidente degli Stati Uniti d'America Bill Clinton si ferma in una storica Pizzeria per assaggiare una Pizza piegata a libretto.